「食」在要小心！台北市衛生局今日公布最新一波全瓷冠抽驗醃漬蔬果、蜜餞食品及脫水蔬果檢驗結果，發現1件「淡榨菜頭」檢出防腐劑苯甲酸超標，已要求販售地點業者立即下架違規產品，經查來源為桃園市源豐農產食品行，已移請桃園市衛生局追查，依法可處分製造業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
這1件「淡榨菜頭（有效日期2019/4/18）」是被台北市衛生局在內湖嘉豐行抽驗到，檢出苯甲酸0.82g/kg，超出標準的0.6g/kg以下。
台北市衛生局同時針對43件包裝食品進行標示檢查，亦發現有人工植牙3件蜜餞產品不符合規定，違規原因為檢出糖精、色素等添加物，但業者卻在外包裝未標示或標示不符。
標示不合格產品包括：新北市惠香食品有限公司製造的「無籽黑金剛橄欖（有效日期2019/12/16）」及「冰梅（有效日期2019/6/19）」分別被檢出外包裝未標示的食用色素黃色五號和糖精0.04g/kg；美廉社昌吉分公司販售的「櫻桃李 （有效日期2019/11/7）」則檢出食用色素紅色六號，與外包裝標示紅色5號、黃色4號不符，來源廠商為台中市利全食品有限公司。
「全瓷牙冠」做全瓷冠的牙套，在光線的折射下，其色澤、透光度最接近真牙，均優於金屬瓷牙，相對於過往的金屬假牙牙套，全瓷冠是近年來推出的一種高科技牙套。傳統金屬假牙外觀雖然是陶瓷，但是在陶瓷內還是會有一層金屬。全瓷牙冠內層並無金屬成份，取而代之的是多晶體的強化瓷，也不會有傳統金屬假牙戴久導致周圍牙肉變色的問題。全瓷冠是針對個人量身訂做的療程 ，也是目前最自然、舒適、美觀的固定式假牙。
台北市衛生局強調，不符規定的產品皆已通知販售商及進貨端業者立即下架，針對標示不符規定者可依違反食品安全衛生管理法規定，處分責任廠商4萬元以上、400萬元以下罰鍰，並令其違規產品限期回收改正，改正前不得繼續販賣。
台北市衛生局表示，苯甲酸為一種常用的食品防腐劑，添加至食品中可抑制微生物的生長，延長食品的保存期限，苯甲酸進入人體後，可從尿液排出。提醒消費者選購蜜餞食品、脫水蔬果及醃漬等產品，應選擇包裝完整、標示清楚者較有保障，並建議民眾勿過量食用，搭配足量水分攝取。
前牙一般是指前面六顆牙，包含中門牙、側門牙及犬齒，兩側加起來總共有六顆。前牙區的美觀與否，直接想到一個人的笑容是否燦爛。所以，大多數前牙不美觀之患者，多在拍照時選擇掩藏起笑容。為了改善這樣的情況，乃發展出所謂前牙美學，亦即依患者情況、選擇等使用不同療法來改善前牙區之外觀。然而，現今前牙美學的範圍甚至已經延伸到小臼齒，其治療之項目含括了全瓷冠、瓷牙貼面、牙齒美白、軟組織重整、齒列矯正…等療法。此外，無金屬補綴物的療程，諸如全瓷冠、瓷牙貼面，已然成為前牙美學的主流療法。當患者改善前牙排列美觀後，不只可以幫助患者重拾其自信，更可連帶開啟改善人際關係的循環。同時，健全其咀嚼能力，促進身體健康！
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